La floració de l’olivera

La floració de l’olivera, a Castalla li diem “la mostra”.

Entre finals d’abril i primers de maig es produeix la floració de l’olivera.

Que qualle la flor o no, depèn de la sequera, les pluges, el vent i la humitat de l’ambient.

La floració de l’olivera dura uns 15 dies, les flors van en ramells, hi ha de dos tipus:

• Unes flors sols tenen pol·len per assegurar la diversitat genètica.
• I altres flors son hermafrodites, poden auto fecundar-se.

El vent s’encarrega de transportar el pol·len d’una olivera a una altra.

Menys d’un 3% de les flors seran fecundades, la olivera decideix quina carrega pot suportar segons les condicions climàtiques del lloc on viu.

Durant aquest temps el pol·len que és abocat a l’atmosfera, l’aire i l’atzar son els encarregats de provocar la trobada entre un gra de pol·len i l’estigma d’una flor femella, moment a partir del qual es desencadena el procés de fecundació, és a dir, es formarà una llavor que després es veurà embolicada pel fruit o oliva que iniciaria així el seu creixement.

Anomenem a les flors la “trama”, sobre els brots que va emetre l’olivera l’any anterior, i només en molt rares ocasions sobre el brot del mateix any.

Curiositats de la floració de l’olivera.

Veritablement la floració a les oliveres amaga els seus petits secrets. Entre ells, el més sorprenent és saber que els grans de pol·len poden viatjar fins a centenars de quilòmetres per fecundar una flor en una altra olivera. Poden creuar fins i tot el Mediterrani, i és normal que el pol·len d’oliveres al Marroc pugui fecundar oliveres de Còrdova o viceversa.

Una altra curiositat és que el pol·len pràcticament mai fecunda les flors de la mateixa olivera o d’altres propers si són de la mateixa varietat, necessiten per tant creuar-se, d’aquesta manera s’assegura la variabilitat de la descendència, un mecanisme comú entre les plantes i que alguns intercalem per tant altres varietats d’olivera diferents.

I el que menys se sap respecte a la floració són els mecanismes que la desencadenen ja que no és una cosa automàtica que es repeteix cada any amb la mateixa intensitat, sinó que depèn del que l’arbre ha experimentat durant l’any anterior quant a presència d’aigua a terra, nutrients, temperatures, etc. Un equilibri no gaire ben conegut i que només l’olivera sap com expressar-se.

L’olivera “decideix” en definitiva la seva intensitat de floració.